宁波华外中学部 林天宇
茶于我，是苦味生活的调味剂，也是体验生活的必需品。
那一颗颗晶莹细白，小得不能再小却能在高山之上历经冰雪的松子，是我最爱拿来烹茶的。松子淡雅，用来泡茶最好不过。烹茶时加几粒，会浮出淡淡的油脂，并生松香，使一壶茶顿时津香润滑，有高山流水之气。喝一口松子茶，那种感觉仿佛就像在遍地绿草中突然开出淡雅的小花，并且闻到那花的香气。
极其微小的松子竟能主宰情绪，这不禁使我想到“万物平等”。我们一向在快乐的时候觉得日子太短，在忧烦时又觉得日子太长，完全是因为我们不能掌握像松子一样存在我们生活四周的小东西。
我也爱喝“抹茶”。“抹茶”起源于中国，唐朝时传入日本。祖先在唐以前喝茶就是这种搅拌式的“抹茶”，而且用的是大碗，直到元朝蒙古入侵后才放弃，反倒被日本保存下来，逐渐融为日本传统。日本茶道是利休所创。烹茶时，首先要把炭放进炉子，等水开到适当温度，在粗燥的大碗里加入茶叶，水开后大水倒入碗里，茶娘再用一根棒子搅拌，碗里会浮起春天里松针一样翠的绿色来，浮着细细的泡沫，等到温度适宜于入口茶娘才端给客人。细细的用味蕾品尝，会发现这神奇的翠绿汁液苦而清凉，有若薄荷，似有令人清冽的力量。
坐下品品茶吧，与茶来相会。
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