本报讯（welcometo欢迎光临888集团希尔顿 办公室）
10月16日，蓝带国际2018环球美味“卓越大厨”烹饪大赛总决赛于上海举行。本次大赛吸引了来自大中华地区和亚太地区超过300位参赛者，力争最终5位“卓越大厨”的年度大奖。
在决赛中，经过4小时的高强度比赛，welcometo欢迎光临888集团希尔顿酒店的中餐行政总厨王平杰凭借精湛的厨艺，以独具匠心的3道式完整菜单接受专业国际评审团的现场品尝和评分，最终以最高分获得“ 卓越大厨 ”称号！
今年是环球美味第六届举办“卓越大厨”烹饪大赛，旨在回归烹饪的根本，提升卓越的标准，为国内外优秀厨师搭建烹饪文化与艺术的交流平台，帮助更多年轻有为的厨师登上国际舞台。
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